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石头小说网 -> 网游动漫 -> 嘿厨子正文 05 吃货上场
- 05吃货上场
深秋的夜里，已有些凉意了，好半晌，邬阑才惊醒过来。回头正待说话，肚子却响起一阵如鼓般的鸣叫，她尴尬的“嘿嘿”一声，张嬷嬷嘴角一弯，不好当姑娘的面，就扭到一边偷笑。
真是饿了，她四处打望，见不远处街角有一食摊，走上前一看，原来卖的是扁食。摊主是老两口，一个正在把包好的扁食下锅，另一个正忙着收拾碗筷，周围还摆有几张桌凳，并没有几个食客。
空气中还隐隐飘着香气，邬阑怂怂鼻子，这香气直串鼻腔。
摊主笑眯眯的走上前来招呼：“几位可是逛的累了？来小老儿这坐坐，喝碗面汤吧”。
“这位老伯，老远就闻着你这里香，还有些什么吃食？”
老者呵呵一笑：“小老儿的吃食都卖的差不多了，就还剩下一点扁食，几位可要尝尝？”
“哦～”，张嬷嬷略显失望，抬头瞧瞧邬阑，见她正深吸了一口气，又慢慢吐出来，仿佛是在细细品味空气中漂浮的各种香味分子。
“老伯的汤熬的真好”，她说道：“可是加了八种食材在里面？”
老者有些惊讶：“姑娘这鼻子可真灵，光闻就知道小老儿的汤头是用什么熬的”。
“应是鸡、鱼、虾三物，与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒左之。这食材搭配的极好，互为君臣佐使，熬出的汤定是鲜美。”
“姑娘可是行家啊”，老者哈哈一笑，饶有兴昧道：“那姑娘可知这最后一种是什么”？
邬阑面带赧色摇摇头。
“即然姑娘是行家，那不如叫我老婆子煮碗面给几位尝尝吧”，老者面露得色道：“不说别的，我这老婆子擀面可是绝活，那面擀的极薄，切的又细又均匀，下了滚水汆，几番便捞出，浇了这汤头，味道极好。”
邬阑拍手道：“好啊好啊，老人家这手艺，定是极受欢迎的”。而张嬷嬷惊讶的看着她：“没想到姑娘你在那庵里竟学了这本事，还以为什么都记不得了”。
她不禁一噎，庵里？这又是哪出？“我……有时会梦见一些事情，可醒来又不记得发生了什么，只是觉得自己会一些事情，但是又忘记了什么”，她假装苦恼的用手锤锤头。
张嬷嬷见状连敲自己脑袋：“瞧我这说的，竟是胡话。姑娘，别急啊，慢慢来便是”。
也许是真的饿坏了，面一端来，她就再顾不得说些什么，连忙拿起箸，埋头苦干起来。
邬阑暗暗松了口气。
端详这碗面，初看普普通通，她并不急着举箸，而是先喝了一口汤，嗯～果然鲜美，感觉一口鲜汤下肚，肠胃都熨贴不少。再夹起面条送入口中慢慢咀嚼，面条劲道，火候也恰到好处，这八珍面做的果然地道。她心里暗暗佩服，这碗面看似简单，但要做的好吃却是不易。
老者又递来一小碟放在桌上，邬阑抬眼一看，“呀～”了一声，眼睛瞬间蹦出亮光，这不是辣椒吗？
老者笑呵呵道：“看几位像是北方来的，这江宁城啊，南来北往的人多了，总有一些北方来的客官好这口，所以小老儿就常备着这糟辣椒”。
张嬷嬷看她停箸，以为她不喜辛辣，便把碟子推了推，说道：“这贱物不吃也罢，味太重，不适合姑娘吃”。
老者叹了叹气：“是啊，这辣椒也只穷人吃，贵人哪里会吃这东西，除非是那好辛辣之人。”
张嬷嬷将那碟糟辣椒全倒进自己的碗里，与面一起和了和，又大口吃起来。邬阑见她吃的欢畅，暗暗吐槽：“说不适合我吃，其实是你想吃吧”。她不是不想吃，只是原因有点难以言表，辣椒对后世的人自然再普通不过了，可它却出现在这里，就不是普通的事了。
夜渐渐深了，戌时已过半，上元县季家大宅的门前，
大门正缓缓开启，几辆马车鱼贯而入。走在最前面的季老夫人乘坐的车，纱窗外围的帘子已卷起，只留下内围的纱帘还垂下，一路上只听见“哒哒”的马蹄声，在安静的夜里显得格外清晰。
半个时辰后，在内宅老夫人住的正房里，灯火通明，传膳的丫鬟婆子进进出出，没发出一点声音。
此时季老夫人已收拾停当，正坐在榻上呷了一口茶，又放在一旁，神情满是疲惫。而季大夫人正指挥着丫鬟婆子将晚膳摆上桌，又另嘱咐婆子给在外书房的父子三人送膳过去。摆好桌后丫鬟婆子退在一旁，几位主子并季大奶奶和怀孕的季二奶奶，依次落座，一桌人安安静静的用餐，只听见瓢箸杯碗轻碰的声音。
用膳完毕，丫鬟端来漱口茶，待几位整理停当，老夫人开口道：“今儿各位辛苦了，还是早些散了吧，收拾收拾好歇息，二郎媳妇怀着身子，也早些安歇吧”。
众人行礼，季二奶奶也微微屈膝道：“是，老夫人”，说完便随着大家一同退出。
外宅的书房里，季氏父子三人刚好用膳完毕，丫鬟上来收拾了桌上的杯碟碗盘便退了出去。二公子季敏行翘着腿，似乎还在回味刚刚那道芙蓉鲫鱼，他咂咂嘴，心想这府里厨子的手艺也不比京城厨子差。
季大人看他如此无状心下恼怒，茶杯重重的往桌上一放：“你这事准备如何善后？”
“啊，啥事？”二公子挠挠头，半天没明白老爹说的是什么。一旁的季三公子朝他努努嘴，比了个嘴形：“山匪”。
“哦，这事啊……”，二公子恍然道：“已查到一些线索，还待证实，不过那位姑娘，确实是误伤了”。他不在意的继续道：“三弟不是已经医治了吗？也算是将功补过吧”。
“胡闹！”季大人怒目：“什么将功补过，你倒是会往自己脸上贴金”。
二公子缩了缩头，小声道：“不过平民而已，就算伤了又如何？她们现在不是什么事都没有吗？”又转头朝老三眨眨眼：“你说是吧，三弟？”
“是啊，父亲，儿子已嘱咐过那位嬷嬷，如果她家姑娘还有什么不适，可随时来同庆堂“。三公子只得替老二找补：“想必是没什么大碍了。”
季大人嗯了一声，而后又叹了一口气：“当初向皇上乞了骸骨，本是存了避世之心，为父如今的身份就是个普通士绅。如今皇上啊，可不比先帝那会，倒颇有几分光复帝的手段和见识。只是……，有些事，即便是皇上，也有力不从心之时”。
“如今的江宁府，早已不是做陪京时的景象了，现在皇上重视商贸，又重用心学派，启复邬家王家，打压李家……”。他缓了一缓，又呷了一口茶继续道：“不可想象，将来朝廷又是怎样一番景象？所以你等行事，切记谨慎低调，以免给家里平添祸患”。
二位公子神色凛然：“是，父亲！”
“哦对了，过两月是王家大奶奶的生辰，正好浣儿跟这王家大奶奶有些姻亲关系，可否来往还请父亲大人示下”，二公子说道。
季大人瞪了他一眼：“人情往来该怎样就怎样，不懂问你母亲去，何来请我的示下，越活越回去了吗”？
说罢，左手捏捏鼻梁，又神情疲倦的对他二人挥挥手道：“总之以前如何，现在照做就行，退下吧，今儿也晚了”。
二人见父亲疲惫，道了声早点安歇，便齐齐退了出去。退到门口，三公子似乎想起什么，愣怔了片刻，但又什么也没想起来，于是摇摇头，跟上老二的步伐。
其实他想到的是那位随他们一路的姑娘似乎姓邬。
与此同时的同福客栈里
邬阑正躺在床上烙饼，她内心如水开了一般，久久都不能平复。而一旁矮榻上的张嬷嬷早已发出呼噜声，去梦周公了。
自然是因为见着了辣椒，这东西的确是明朝时从海外传来，可最初只是作为观赏植物，并未入菜。直到清康熙以后，才开始有人食用，但也只限于偏远地区，大规模食用那都是近现代的事了。
那又怎会在此地出现？而且看样子还有不少人喜食它。这到底是什么时代，以至于辣椒提早出现？永明又是历史上的哪个朝代？还有，这里庶民百姓生活富裕，商品经济又如此繁荣，在中国历史上从来都是士农工商，商为最末。又有哪个朝代能够允许商业如此蓬勃发展？
除非……
一团乱麻绞得脑袋越来越糊涂，索性不想了，放空思维，渐渐的，邬阑的眼皮就耷拉下来。可脑子却一点没放松，一个接一个的梦，光怪陆离，有原身的，也有后世她自己的。
第二天一早，她两眼挂着乌青起了床，张嬷嬷精神抖擞的端了水，来服侍她洗漱。她瞧见她两眼挂青，说道：“呀～，姑娘昨晚和小鬼打架呢？眼还被打的乌青乌青的。”
邬阑白了她一眼：“我认床，这毛病，昨儿才发作。”
张嬷嬷“噗～”的一声，笑了出来：“感情姑娘这毛病啊，还挑时间发作”。
洗漱完毕，换了件新衣衫，张嬷嬷又给挽了个堕马髻，还插了一支小小的花簪。而她自己则是将头顶的长发梳成辫子，绾成鬟状，用一根长长的红色绸带绑住，额前覆一暗红色抹额，以固定碎发。身着青色圆领比甲，再配着大红里衣，下着八宝纹双膝襴马面裙。
邬阑在心里默默的笑，这老阿姨到是格外喜欢红色。
“姑娘快些吧，老奴刚已去后厨瞧了，有豆腐圆粉丝汤，白糖粥，煎乳饼，还有馄饨鸡儿，可丰富了”。
邬阑听着她念叨，倒是真的笑了出来，眼里还带点戏虐，不过还是快速收拾停当，跟着她下楼来。要了一碗豆腐圆，这豆腐圆以豆腐为主料，加了些虾仁，肉末，香菇，又配了生姜，香葱烧成汤，配些面食，倒是不错的早餐。
早膳完毕，张嬷嬷也结清了全部费用。张伯已牵了马车等候多时，待她们登了马车，便吆喝着，“啪”的一声，一鞭子甩出，马渐渐跑了起来。
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